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48 $

Precio por persona
4.9/5(514)
TripAdvisor Traveler's choice
  1. Barcelona
  2. Dinner

Fusión mediterránea en 5 platos en una plaza al aire libre

Organizado por Rudi

Certificado en seguridad alimentaria
Según la política de Eatwith, este anfitrión posee un certificado de seguridad alimentaria expedido por organismos oficiales.
Evento Privado

Información sobre Covid-19

Eatwith se compromete a cuidar la salud y el bienestar de nuestra comunidad de anfitriones e invitados.

Aprende más sobre las medidas de seguridad que hemos puesto en práctica en los eventos de Eatwith.

La experiencia en pocas palabras.

Tipo de evento

Cena, Fusión

Número de invitados

4 a 10

Horario del evento

20:30 (2 horas)

Algo más sobre esta experiencia

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Mientras disfrutas de un menú de 5 platos refrescantes y aromaticos, nuestro anfitrión Rudi te explicará sus orígenes culinarios y las historias que se esconden detrás de cada plato. La experiencia tiene lugar en una placita de uno espacio privado, a un paso de las icónicas playas de Barcelona.

• Adéntrate en la cocina local a través de un menú degustación de 5 platos acompañados de una selección de vinos ecologicos o cervezas artesanales
• Disfruta platos preparados con ingredientes ecológicos, regionales y artesanales elaborados con técnicas de cocina novedosas
• Descubre qué secretos se esconden tras cada plato, desde historias del chef hasta técnicas únicas
• A 3 minutos andando desde la playa de Vila Olímpica

Sobre tu anfitrión, Rudi: "El haber trabajado en diferentes hoteles y restaurants de todo Europa me ha otorgado la experiencia para sorprender a mis huéspedes con aromas únicos y texturas inesperadas. La cena está preparada y acompañada con productos y bebidas locales y orgánicas"

Rudi

Aperitivo

Uramaki con aguacate, pepino, gravlax y caviar de aceite de oliva
Bebidas

Vino tinto, Vino blanco, Cerveza, Aperitivo

Entrante

Vitello tonato

Carne de ternera de los pirineos hecho a baja temperatura, aire de alcaparras, salsa de atún y crujiente de tinta de calamares

Bebidas

Vino tinto, Vino blanco, Cerveza, Aperitivo

Pescado

Besugo en humo de romero y leña de cerezo

Filete de besugo sobre verduras en salsa de frutos secos y tandoori marsala, cubierto de humo de romero y cerezo.

Bebidas

Vino tinto, Vino blanco, Cerveza, Aperitivo

Plato fuerte

Codorniz de verano

Muslo y pechuga de codorniz con puré de guisantes, verduras, crujiente de patatas y su caldo

Bebidas

Vino tinto, Vino blanco, Cerveza, Aperitivo

Postre

Pastel de nisperos y chocolate negro

Pastel de nisperos y chocolate con espuma de leche y vainilla

Bebidas

Vino tinto, Vino blanco, Cerveza, Aperitivo

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  • Covid 19 - Normas de seguridad

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Fotos y Videos

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Lo que te espera

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Stephaniejunio 2020
4.8/5
Excellent food, very good wines. Rudi has a great experience in cooking and he offered a great menu with a lot of diversity. He was also very kind to make it a great experience ! I recommend it and sure I will do it again !
Danutaabril 2020
5.0/5
We had a great dinner at Rudis place! The menu was consisted of 8 courses and left us very happy that evening. The courses were prepared very well and also the accompanying organic wines were just great and fitted perfectly to the food. The evening with Rudi was our first Eat With experience, so we were excited about what‘s coming. He was a very careful and kind host. Moreover, we‘ve met a multicultural group and had a funny and nice evening! Rudis Dinner met all our expactations of a social and delicious food experience! Many thanks Rudi! Vielen lieben Dank! Daniel & Danuta
Frankmarzo 2020
5.0/5
Alles super war ein ganz toller Abend (war schon unser zweiter) Bis zum nächsten mal
Rossmarzo 2020
5.0/5
This was the best thing I did in Barcelona all weekend. The food and drinks were awesome, but just the atmosphere created by Rudi makes it priceless. He also takes great care of you no matter where you're from, so don't be scared if you only speak English.

Lugar y Servicios
Se facilitará la dirección completa cuando la reserva esté confirmada

Familias y niños bienvenidos
Aire acondicionado
Se puede aparcar en la calle
Cerca del transporte público

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