132 $ Precio por persona
5.0/5(14)
Winter Breeze Tasting Menu
Organizado por Gil
Certificado en seguridad alimentaria
Según la política de Eatwith, este anfitrión posee un certificado de seguridad alimentaria expedido por organismos oficiales.
Evento Privado
Información sobre Covid-19
Eatwith se compromete a cuidar la salud y el bienestar de nuestra comunidad de anfitriones e invitados.
Aprende más sobre las medidas de seguridad que hemos puesto en práctica en los eventos de Eatwith.La experiencia en pocas palabras.
Tipo de evento
Cena, Fusión
Número de invitados
4 a 10
Horario del evento
20:00 (3 horas)
בסביבות גיל 40 הבנתי שאת החלום הזה אני חייב להגשים. צליל הכוסות שמתנגשות כשמרימים לחיים, רעש הסכו"ם בזמן האכילה וצחוקם
.של האורחים זוהי בשבילי הגשמת החלום
אז במקביל לעבודתי בתחום ההייטק ולאחר תקופה של שנתיים בה עבדתי במסעדות מובילות בת"א, אני מקדיש את סופי השבוע לבשל לכם באהבה, לפנק אתכם ובתקווה גם לרגש אתכם.
STARTERS
Soup Of The Day
מרק היום
Lettuce Salad
מיקס חסות, אנדיב, נענע, צנונית, צמוקי אוכמניות, אגוזי ברזיל וגאודה עיזים בויניגרט הדרים
FIRST COURSES
Fish Tartar
טרטר דג ים, שמנת חמוצה, ויניגרט פלפלים ירוקים, אבקת לימון פרסי
Pumpkin Tortellini, Parmesan Wipped Cream
טורטליני קרם דלעת, חמאת מרווה, קציפת פרמז'ן
MAIN COURSES
Fish fillet, Pea Puree with Tarragon, Mushrooms, Asparagus
פילה דג ים, קרם אפונה וטרגון, פטריות ואספרגוס, בצל שרוף
Tenderloin, Potato Puree, Demi-Glace Sauce
פילה בקר, פירה קטיפתי, רוטב דמי-גלאס קרמל
DESSERT
Pistachio Creme Brulee
קרם ברולה פיסטוק
ALCOHOL
Red/White Wine Glass Per Guest
כוס יין לבן/אדום לסועד
Bebidas
El invitado puede traer alcohol
Lugar y Servicios
Se facilitará la dirección completa cuando la reserva esté confirmada
Se facilitará la dirección completa cuando la reserva esté confirmada
Casa con mascotas
Se puede aparcar en la calle
Wifi disponible