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73 $ Precio por persona
5.0/5(6)

Cocina de mercado en nuestro ático con terraza

Organizado por Rosa & Rafa

Información sobre Covid-19

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Aprende más sobre las medidas de seguridad que hemos puesto en práctica en los eventos de Eatwith.

La experiencia en pocas palabras.

Tipo de evento

Cena, Mediterránea

Número de invitados

2 a 6

Horario del evento

21:00 (2.5 horas)

El anfitrión habla

English, Española

Menú

Aperitivos

Amuse bouche y bebida de bienvenida

Pequeño bocado de entrada servido en nuestro zona de trabajo a la vista.

Aperitivo

Servido en la mesa de la terraza. Podrá ser unas aceitunas aliñadas al estilo de mi padre o un embutido de la Sierra de Huelva o lo que ese día encontremos en el Mercado.


Entrantes

Verduras y huevo

Cebolla, pimiento verde, calabacín, berenjena y tomate guisados al estilo del tradicional "Pisto Manchego" aderezado con salsa con soja y acompañadas de yema de huevo marinada en soja.

Albóndigas de choco (sepia) con pasta

Albóndigas de choco (sepia) guisadas en una salsa de tomates cherry y vino Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda y acompañadas de tagliatelle.


Plato principal

Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de naranja y chocolate

Un guiso sabroso de cerdo ibérico donde la naranja y el chocolate están en armonía junto a especias como el enebro o la pimienta de Jamaica.


Postres

Tocino de cielo

Un dulce típico de Andalucía. La tradición sitúa su origen en Jerez de la Frontera (Cádiz-España) hace más de 500 años.

Petits Fours

Pequeños bocados dulces para acompañar el café o la infusión.


Bebidas

Vino tinto, Vino blanco, Cerveza, Digestivo, Aperitivo, Café, Té, Agua

Fotos y Videos

Lo que te espera

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Margarita Constantinajulio 2019
5.0/5
Ambiente acogedor y cuidado, servicio esmerado, cuidada presentación y elaboración. Repetiría sin dudar.
Rodrigojulio 2019
5.0/5
muy buen ambiente y comida excepcional. se notan los conocimientos del chef. una grata experiencia
Rosajulio 2019
5.0/5
La velada fue fantástica. Acabamos todos llenos y nos lo pasamos súper bien. Rafa y Rosa son unos huéspedes estupendos, y el ambiente que se creó fue maravilloso. La música suave era capaz de crear una atmósfera perfecta. La comida estaba deliciosa, desde el salmorejo, el pisto con soja y el tabulé (pedí el menú vegetariano) hasta el maravilloso helado de chocolate casero que nos preparó Rafa. Lo mejor, para mí, el tabulé, con un delicioso toque de limón y naranja, que aportaba un delicioso aroma cítrico para finalizar los platos salados. ¡Una experiencia, en esencia, de exquisiteces!
Mariojulio 2019
5.0/5
Fue una velada muy agradable, los platos eran una sorpresa constante, y todos estaban maravillosamente hechos. El ambiente y el sitio combinaban perfectamente con la comida, y ya estoy esperando para la próxima vez.

Lugar y Servicios
Se facilitará la dirección completa cuando la reserva esté confirmada

Ascensor en el edificio
Se permite fumar
Cerca de una parada de taxi
Cerca del transporte público
Wifi disponible

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