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61 $ Precio por persona
4.9/5
(65)

Menú vanguardista de 8 platos y maridaje de vinos en espacio secreto

Organizado por Domy

La experiencia en pocas palabras.

Tipo de evento

Cena, Fusión

Número de invitados

20 a 30

Horario del evento

20:30 (3 horas)

Menú

APERITIVOS CON CAVA

TARTALETA DE RICOTTA

Tartaleta con ricotta, almendras tostadas y hiervas silvestres

BUÑUELO DE BACALAO

Buñuelo sensacional de bacalao, limón y jalapeño

ESPUMA DE Bloody Mary

Divertido espuma rosa con pepino encurtidos y vodka


ENTRANTES

ENSALADA DE VERANO

Ensalada de berros, cuajada, pasta filo crujiente y rábano encurtido con avellanas tostadas

FLOR DE CALABACÌN

Con parmesano, rellena con verduras con crema de zanahoria y angostura


VIEIRA ASADA

Increìble vieira asada con crema de almendras y panceta crujiente


RISOTTO CON PATO

Risotto rosa, de remolacha con crema de queso azul y filetes de pato



PLATOS PRINCIPALES

SALMÓN

A la plancha, servido con albahaca, puré de chirivias y "dashi" - un caldo japonés

SOLOMILLO

Fantastico pieza de solomillo de ternera, crema de coliflor y zanahoria con aceite de coco y agave


POSTRE

HELADO DE MOJITO

Helado de mojito con yogurt de cabra, granizado de menta y manzana osmotizada con yuzu


Bebidas

Vino tinto, Vino blanco, Cerveza, Vino, Aperitivo, Vino espumoso, Café, Té, Refrescos, Agua

Fotos y Videos

Lo que te espera

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Polifebrero 2020
5.0/5
Nos encanto!!! Cada plato superaba al anterior. Delicioso, bonito espacio y acogedor, bonito compartir con personas de diferentes nacionalidades. Domy nos explico cada plato y nos integró a todos de manera muy confortable. Estaremos atentos a más cenas a cargo de el! Recomendadisima experiencia en Barcelona!! Gracias!
Laura A.febrero 2020
5.0/5
Coming to Domy's experience is going to a real gastronomic experience. Each of the 9 dishes is a step of a delicious journey. At the table, we were 5 nationalities sharing stories, food, and fun!
María Teresaenero 2020
5.0/5
Fue muy agradable y todos estuvieron muy atentos. Nos dieron muchas explicaciones sobre la preparación, los ingredientes....para repetir
Melissadiciembre 2019
5.0/5
Absolutely loved Domy! Food was incredible from first bite to last. Space was easy to find and in a good central location in Barcelona. We walked away with full hearts and stomachs. We'll be dreaming of this dinner for a long time.

Lugar y Servicios
Se facilitará la dirección completa cuando la reserva esté confirmada

Casa con mascotas
Aire acondicionado
Cerca de una parada de taxi
Cerca del transporte público
Posibilidad de recoger a los invitados
Wifi disponible

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