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121 $ Precio por persona

Springtime Awakening

Organizado por Cornelia

Información sobre Covid-19

Eatwith se compromete a cuidar la salud y el bienestar de nuestra comunidad de anfitriones e invitados.

Aprende más sobre las medidas de seguridad que hemos puesto en práctica en los eventos de Eatwith.

La experiencia en pocas palabras.

Tipo de evento

Cena, Fusión

Número de invitados

6 a 10

Horario del evento

19:00 (4 horas)

El anfitrión habla

English, Francesa & 1 restantes

Menú

welcomedrink

hello spring cocktail

starter

sharp and smoke

horseradish Panna Cotta
smoked trout
radish
sourcream milk with trout caviar
wild garlic oil


starter

spring flowers

blossom pasta with orange ricotta poppy seed filling
white asparagus
spring onionlamb's lettuce hazelnut mousse
roasted cauliflower


main

feather

Chicken breast with fermented mustard
(vegetarian with potato balls in mustard crust)
caramelized orange polenta
green asparagus
beetroot
fermented salted mandarins
grilled onion
mustard sauce


Main

silent river

fried zander
(vegetarian fried tempeh)
black rice
flaked almonds
sorrel
candied kumquats


spring sunshine

lemon thaibasil sorbet
rhubarb meringue tart
pistachio macaron
elderberryflower espuma
fresh strawberry


Bebidas

Vino, Agua

Fotos y Videos

Lugar y Servicios
Se facilitará la dirección completa cuando la reserva esté confirmada

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