61 $ Precio por persona

Muy buenas críticas

¡Los huéspedes de Hugo lo están valorando con 5 estrellas!

Cena sensorial || Cierra los ojos, abre tu mente

Horario del evento
20:30 - 23:30
Tipo de evento
Cena
Tipo de cocina
Fusión
El anfitrión habla
Número de invitados
8 a 12

Menú

Entrantes Sensoriales

3 entrantes sensoriales que tendrás que descubrir

platos principales

Ceviche Cusqueño

Trucha asalmonada, pimiento amarillo asado, ají rocoto, canchita serrana, patata dulce, aire de cilantro y su leche de tigre.

Tartar a nuestra manera

Tomate semiseco, dados de aguacate, alcaparras de Sicilia, tierra de olivas de Aragó, crema de burrata al aroma de albahaca y aguacate crujiente.

Suquet al estilo Thai

Pescado de lonja al curry rojo, verduritas al vapor, leche y lascas de coco, y aroma de cítricos.


dessert

Tentacion de tentaciones

Chocolate 70%, naranja amarga, crumble de avena y pistachio, merenguitos al aroma de rosas, crema suave de coco y coulis de fresas a la menta.


Bebidas

Vino tinto, Vino blanco, Digestivo, Cóctel, El invitado puede traer alcohol

Fotos y Videos

Lo que te espera

traducir
NURIA27/12/2018
5.0/5
El trato de Gaia y Hugo fue extraordinario,nos trataron como si estuviéramos en nuestra propia casa.El menú fue estupendo, tanto en presentación como en degustación.El espacio también muy acogedor, estuvimos muy agusto todo el grupo.Recomendamos 100% esta experiencia, repetiriamos con los ojos cerrados.
Debrah27/12/2018
5.0/5
Fabulous Evening with Hugo and company! Highly recommend!
Sandra16/10/2018
5.0/5
Herzlichen sehr freundlich...als würde man zu Freunden kommen. Super Idee mit dem SensoryDinner ein Gaumenschmaus, mega lecker!!!Gerne wieder und danke für das tolle Erlebnis!
Marina16/10/2018
5.0/5
Hugo and Gaia where just amazing. The food was exceptionell, you can tell, that he is a professional chef. For vegan an allergics he prepared seperate dishes. without loosing quality. Their kind hospitality was a very special experience for all of us. Thanks to you:-) Marie

Lugar y Servicios
Se facilitará la dirección completa cuando la reserva esté confirmada

Familias y niños bienvenidos
Casa con mascotas
Wifi disponible

¿Todavía tienes hambre? Encuentra otras experiencias Eatwith en Barcelona!

Conoce a Hugo
¿Tienes preguntas? Contacta con el anfitrión