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73 $ Precio por persona
4.9/5
(512)

Un innovador menú de 8 platos cerca del mar

Organizado por Rudi

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La experiencia en pocas palabras.

Tipo de evento

Cena, Europea

Número de invitados

6 a 10

Horario del evento

20:30 (3 horas)

Menú

To start

Amouse geule

Little starter before the starter to warm up

Tartar of ceviche and cucumber with citric air and olive oil caviar

Tartar de ceviche y pepino con aire citrica y caviar de aceite de olivas

Potato coated liquid paella croquette

Croqueta liquida de paella, rebozada de patatas


To continue

Freshly smoked river trout with pickled red beet, cress sprouts and yogurt vinaigrette

Trucha del rio ahumado al momento, remolacha marinada, brotes de berros y vinagreta de yoghurt

Truffled sweet potato gnocchi with seasonal mushrooms and parmesan chips

Ñoquis de boniato truffados con setas de la temporada y chip de parmesano

Slow-roasted veal from the pyrenees, smoked sea salt, red wine jus, peas and potatoes

Ternera de los pirineos asado a baja temperatura, sal ahumado, demi glace de vino tinto, guisantes y patatas

Crunchy baked pear with caramel and walnuts, lemon and spiced honey ice cream

Pera horneada con caramelo y nueces, helado de miel, especias y limòn

Caramelized apple slice with mousse of goat milk yoghurt, chocolate sphere with virgin lemon mojito

Rodaja de manzana caramelizada, esphera de chocolate con mojito virgen de limon

Small Catalan cheese plate with banana foam and apple caviar

Platillo de quesos catalanes con espuma de platano y caviar de manzana


Bebidas

Vino tinto, Vino blanco, Vino, Aperitivo, Vino espumoso

Fotos y Videos

Lo que te espera

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Frankmarzo 2020
5.0/5
Alles super war ein ganz toller Abend (war schon unser zweiter) Bis zum nächsten mal
Rossmarzo 2020
5.0/5
This was the best thing I did in Barcelona all weekend. The food and drinks were awesome, but just the atmosphere created by Rudi makes it priceless. He also takes great care of you no matter where you're from, so don't be scared if you only speak English.
Frankmarzo 2020
5.0/5
Tolles Essen super Atmosphäre sehr gut Gastgeber Waren das zweite mal da und immer top zufrieden Sehr empfehlenswert!!👍👍👍
Margitmarzo 2020
5.0/5
Es war einfach nur perfekt. Komme gerne wieder. Margit

Lugar y Servicios
Se facilitará la dirección completa cuando la reserva esté confirmada

Familias y niños bienvenidos
Aire acondicionado
Se puede aparcar en la calle
Cerca del transporte público

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