Cena orgánica de 4 platos en casa del chef
Organizado por Antonio Cruz
Información sobre Covid-19
Eatwith se compromete a cuidar la salud y el bienestar de nuestra comunidad de anfitriones e invitados.
Aprende más sobre las medidas de seguridad que hemos puesto en práctica en los eventos de Eatwith.La experiencia en pocas palabras.
Cena, Mediterránea
2 a 15
21:30 (2 horas)
MENÚS A ELEGIR
Todos los Invitados deben elegir el mismo menú.
Pregunten al chef para cualquier cambio o sugerencia.
Menú nº1
Tartar de Salmón Marinado con Ajoblanco de Anacardos
Pulpo Asado con Pimentón, Wok de Verduras al Curry y Crema de Puerros
Arroz Crujiente de Setas con Lagartito Ibérico Caramelizado y Salsa de Pimientos de Piquillo
Postre a elegir entre dos opciones
Menú nº2
Tabulé de Fruta de Temporada con Mojama de Atún Rojo sobre Salsiki de Hierba Buena y Vinagreta de Remolacha
Lomo de Bacalao Confitado con Fideuá de Mariscos sobre Fina Crema de Ajos Tostados
Carrillada de Cerdo con Parrillada de Verduras y Crema Romescu
Postre a elegir entre dos opciones
Bebidas
Vino tinto, Vino blanco, Cerveza, Digestivo, Aperitivo
Lugar y Servicios
Se facilitará la dirección completa cuando la reserva esté confirmada
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